Закуски
Сортировать по: Дате Имени Комментариям Лайкам
Печеночный паштет с ягодным желе
Печень промыть, обсушить, нарезать на кусочки. Лук очистить и нарезать полукольцами. На небольшом количестве масла обжарить луковицу до мягкости. Добавить ...
0
Капусту тонко нашинковать, перетереть с солью, чтоб пустила сок. Морковь натереть на крупной тёрке, добавить к капусте, перемешать. Сложить капусту с ...
-367x550.jpg)
Паштет из печени трески с творогом
Соединить творог, печень трески, сметану, измельченный укроп. Добавить 2 столовые ложки масла от консервов. Перебить массу блендером до однородности. ...
Рыбку, не потроша, тщательно вымыть и положить в широкую миску. Все пряности положить в ступку и не очень мелко растолочь. Рыбу посыпать пряностями и ...
Домашний сыр с базиликом и каперсами.
У меня яйца домашние, поэтому цвет у сыра получился насыщенный. Вместо каперсов и базилика вы можете добавлять любые “наполнители” по вашему ...
Мясо порезать некрупными кусками, добавить к нему нарезанный лук и чеснок, приправить специями, перемешать, накрыть миску крышкой и оставить на ночь в ...
Filet-O-Fish – Филе-о-фиш как в Макдональдсе. Рыбные бургеры.
Для начала сделаем тар-тар. По желанию можете отдельно по всем канонам сделать такой соус, но мы будем готовить его в ускоренном упрощенном варианте с ...
Smoked salmon sandwich (Сэндвич с копченым лососем по-канадски)
Копченый лосось (у меня нерка) очень тонко нарезать и подать на кусочке хлеба (подсушила в тостере) со сливочным сыром, нарезанным красным луком, лимоном ...
Крабов порежьте и замаринуйте в соли, перце и оливковом масле. Хлеб поджарьте в тостере или духовке, выложите на него авокадо, нарезанный тонкими ...