Овсяное печенье с семенами
Время приготовления:
1 час
Кол-во порций:
12 крупных печенек
Сложность:
1/5
Ингредиенты:
На 12 штук, у меня на противне на фото 6 - это половина рецепта
100 г сметана 15%
110 г мука цельнозерновая
100 г овсяные хлопья
70 г сливочное масло (или кокосовое)
70 г сахар тростниковый (или сахзам, можно и белый)
60 г чернослив (можно заменить на вяленую клюкву, курагу, изюм)
30 г кокосовая стружка
2 яйца
щепотка ванили
1 чл разрыхлитель
щепотка соли
40 г семена подсолнечника
40 г семена тыквы
Муку просеять, добавить соль, разрыхлитель, овсяные хлопья, сахар, кокосовую стружку.
Масло растопить, добавить сметану, яйца, ваниль.
Чернослив помыть, нарезать.
Семена смолоть в кофемолке или блендере в крошку (не муку).
Соединить сухие и жидкие ингредиенты (семена не добавлять), добавить чернослив.
Застелить противень пергаментом, руки смазать оливковым маслом. Из теста катать шарики и обмакивать их в семенах как в кляре. Выкладывать на противень.
Выпекать ~30-35 мин при 180 градусах.
Приятного аппетита!
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥝🍅🍆🥑🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🧀🥚🍳🥞🥓🍗🌭🍔🍟🍕🥙🌮🌯🥗🥘🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🍢🍡🍧🍨🍦🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️