Перец,фаршированный курицей и рисом
Рецептов: 220
Время приготовления:
50 мин.
Кол-во порций:
3
Сложность:
3/5
Перчик получается необычный, не как тот к которому мы все привыкли. Но он очень сочный и вкусный. А еще малокалорийный.
За рецепт спасибо Лене elena_110
За рецепт спасибо Лене elena_110
Ингредиенты:
Перец сладкий — 6 шт. (лучше с плоским низом, их удобнее использовать)
Куриное филе — 500 гр.
Рис — 70 гр.
Сыр — 50 гр.
Сметана — 75 гр. (можно заменить йогуртом)
Специи — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление:
- У перцев срезать верхушки (там,где хвостик),удалить семена.
- Остатки от срезанных верхушек порезать маленькими кубиками.
- Курицу мелко порезать.
- Рис отварить до готовности, промыть водой.
- Курицу обжарить до белого цвета, добавить перец, приправы и рис. Пожарить еще минуты 3-5.
- Перцы наполнить готовой начинкой, поставить в глубокую форму и запекать в духовке при 220 градусах 30 минут.
- Смазать верхушки смесью из тертого сыра и сметаны (йогурта) и запекать еще 5-10 минут.
Приятного аппетита!
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🥨🧀🥚🍳🥞🥓🥩🍗🌭🍔🍟🍕🥪🥙🌮🌯🥗🥘🥫🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🥠🍢🍡🍧🍨🍦🥧🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🥟🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🥤🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️🥣🥡🥢