Добавить рецепт
Авторизоваться

Основные блюда

Гречка по-купечески

Гречка по-купечески

Мясо нарезать на небольшие квадратики, морковь на брусочки, лук — полукольцами. Сковороду поставить на огонь, налить растительное масло, выложить лук ...
0
Свинина в пиве с антоновкой

Свинина в пиве с антоновкой

Свинину положить в большую форму для запекания с высокими бортами, посыпать солью, молотым перцем и паприкой. Втереть специи. Вокруг мяса выложить целые ...
0
Куриные котлеты с творогом

Куриные котлеты с творогом

Мясо, творог, лук, чеснок и отжатый от молока хлеб прокрутить через мясорубку.Хорошо вымесить и выбить фарш, посолить, поперчить, добавить яйцо.Поставить в ...
0
Гювеч по-болгарски из помидоров, макарон и брынзы.

Гювеч по-болгарски из помидоров, макарон и брынзы.

Сварить макароны, откинуть на дуршлаг, отцедить, залить 3 ст. ложками растопленного сливочного или растительного (у меня оливковое) масла. Очистить от ...
0
Перец, фаршированный рисом и овощами

Перец, фаршированный рисом и овощами

Перец вымыть, аккуратно срезать верхушку и удалить семенную коробку, стараясь не повредить стенки перца. Перцы еще раз промыть и обсушить. Обжарить перцы ...
0
Курица, запечённая в съедобной тарелке

Курица, запечённая в съедобной тарелке

1. Для начала делаем заправку для курочки: чеснок порубить и смешать с базиликом, солью, перцем, влить масло. Если есть ступка, растереть в ней. 2. ...
0
Утка, запеченная с черносливом, яблоками и орехами

Утка, запеченная с черносливом, яблоками и орехами

Утку подготовить — разморозить, если замороженная, убрать потроха, если они есть. Для маринада смешать все в емкости (можно добавить сушеные травы). ...
0
Филе-брошетт

Филе-брошетт

Деревянные шпажки замочить в воде на 20-30 минут. Свиное филе нужно хорошо промокнуть бумажным полотенцем, чтобы во время обжаривания оно не пустило сок, ...
0
Гратен из трески

Гратен из трески

Разогреваем духовку до 170ºC. Смазываем форму для запекания /20х30 см/ сливочным маслом.В большой кастрюле доводим до кипения подсоленную воду и отвариваем ...
0
Стю из говядины по-канадски

Стю из говядины по-канадски

Подготовьте необходимые ингредиенты. С мяса снимите все пленки. Грибы помойте или разморозьте, если используете свежезамороженные. Нарежьте мясо, картофель ...
0
Куриные грудки с соусом песто по-канадски

Куриные грудки с соусом песто по-канадски

Разогреваем духовку до 190ºС. Застилаем противень бумагой для выпечки или фольгой.В каждом филе прорезаем «карман», солим и перчим по вкусу.В ...
0