Перловка с грибами в соевом соусе

Время приготовления:
60 минут
Кол-во порций:
2
Сложность:
1/5
Ингредиенты:
150 г перловки 250 г свежих шампиньонов 2-3 ст. л. соевого соуса 1 луковицаПриготовление:
Сначала крупу надо замочить на час в холодной воде. Затем порезать и обжарить до готовности лук и шампиньоны, добавить соевый соус и соль, любимые специи (вкусно копчёная паприка). Выложить грибы с луком и в эту же сковороду положить перловку, обжарить пару минут, затем залить водой 0,5 л и тушить, помешивая, на маленьком огне примерно 40 минут (если вода выкипает, добавить ещё). Когда перловка станет мягкой, добавить грибы и лук, перемешать и оставить ещё на пару минут.
Приятного аппетита!
Теги:
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🥨🧀🥚🍳🥞🥓🥩🍗🌭🍔🍟🍕🥪🥙🌮🌯🥗🥘🥫🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🥠🍢🍡🍧🍨🍦🥧🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🥟🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🥤🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️🥣🥡🥢