Полезные «брауни» (конфеты из сухофруктов)

Время приготовления:
1,5 часа
Кол-во порций:
8
Сложность:
1/5
Очень вкусные конфеты, отлично подойдут как замена покупных конфет для детей, потому что не смотря на сахар в финиках и высокую калорийность, являются очень полезными и просто очень вкусными. За рецепт большое спасибо Юлии-Knopka25!
Ингредиенты:
Грецкие орехи — 100 г
Миндаль — 100 г
Кокосовая стружка — 100 г
Несладкий какао-порошок — 50 г
Сушеные финики без косточек — 350 г
Кленовый сироп или мёд — 1 столовая ложка
Шоколад — 50 г
Немного крупной морской соли
Приготовление:
Поместить орехи в чашу комбайна и измельчить, добавить какао, кокосовую стружку и измельчить еще раз.
Высыпать ореховую смесь в миску.
Финики поместить в комбайн и измельчить, добавить ореховую смесь, мед и еще раз измельчить все вместе.
Смесь должна быть густой и собраться в комок. Если смесь очень сухая, можно добавить немного сгущенки или молока.
Важно! Если вы измельчаете с помощью блендера, делайте это небольшими частями, чтобы не сломать блендер.
Выстелить форму бумагой для выпечки или пищевой плёнкой, выложить смесь в форму, утрамбовать (у меня была форма 20Х20см).
Поставить в холодильник минимум на час.
Достать «брауни» из формы, порезать на порции.
Шоколад растопить, полить готовые «брауни», сверху немного посыпать крупной морской солью.
Приятного аппетита!
По вкусу к начинке можно добавить немного шоколада со всеми ингредиентами. Вместо фиников можно взять инжир, чернослив на мой взгляд имеет слишком ярко выраженный вкус для этого десерта.
Теги:
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🥨🧀🥚🍳🥞🥓🥩🍗🌭🍔🍟🍕🥪🥙🌮🌯🥗🥘🥫🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🥠🍢🍡🍧🍨🍦🥧🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🥟🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🥤🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️🥣🥡🥢