Добавить рецепт
Авторизоваться

Десерты, сладости

«Panna Cotta» с ягодным соусом

«Panna Cotta» с ягодным соусом

Желатин замачиваем в холодной воде. Стручок ванили аккуратно надрезаем вдоль. Нам понадобится мякоть с семенами, осторожно выскабливаем её тупой стороной ...
0
Безе (щвейцарская меренга)

Безе (щвейцарская меренга)

Подготовить емкость для взбивания на водяной бане — весь процесс будет происходить на ней. Выложить в миску белок и сахар, поставить на водяную баню ...
0
Смузи из дыни с мелиссой

Смузи из дыни с мелиссой

В чашу блендера положить кусочки дыни, мелиссу, сок лайма и киви с сахаром.Пробить всё до однородности на максимальной скорости, добавить холодный чай и ...
0
Самое простое мороженое без мороженицы

Самое простое мороженое без мороженицы

Сливки взбить, добавить сгущенку, взбить немного вместе. Если используете добавки, то добавить из в процессе взбивания (в случае с кофе лучше добавить его ...
0
Домашняя сгущёнка за 15 минут

Домашняя сгущёнка за 15 минут

Смешать молоко с сахарной пудрой и маслом в кастрюльке. Поставить на маленький огонь и медленно довести до кипения, помешивая, чтобы сахар и масло ...
0
Запечённое яблоко с творогом

Запечённое яблоко с творогом

Творог смешать с сахаром.Подготовить яблоко — срезать немного низ, чтобы ровно стояло, срезать крышечку верха и вычистить семенную коробку, оставив ...
0
Конфеты из белого шоколада с кешью и вяленой клюквой

Конфеты из белого шоколада с кешью и вяленой клюквой

— Клюкву порезать на мелкие кусочки.— Орехи раздробить не очень мелко и подсушить на сковороде постоянно помешивая, чтобы не подгорели.— ...
0
Кейк-попсы

Кейк-попсы

Бисквит можно использовать любой. Я обычно собираю обрезки в морозилку, а потом из всех делаю попсы. Соотношение у меня бисквитной крошки к крему — ...
2
Сэндвич с зефиром

Сэндвич с зефиром

Сливочное масло взбить. Всыпать сахарную пудру и взбить добела. Добавить просеянную муку и соль, замесить тесто. Получается мягкое пластичное тесто. Убрать ...
0
Зефир с глюкозным сиропом

Зефир с глюкозным сиропом

Приготовить яблочное пюре. Яблоки очистить и запечь до мягкости, сразу пюрировать блендером, отмерить нужное количество. Всыпать сахар (260 г) и несильно ...
0
Ягодный торт-мороженое

Ягодный торт-мороженое

Приготовление основы:Нагреть печь до 160 градусов.Смешать кокос,сахар и желтки.Выложить в форму со съемным бортом диаметром 22 см.Выпечь 12 минут или до ...
0