Протеиновые оладьи

Миоко

Рецептов: 2623

Рейтинг: 40407

Время приготовления:

Кол-во порций:

Сложность:

1/5

Очень вкусные оладьи, богатые белком! Протеин по вкусу можно брать любой, у меня шоколадное печенье. Сахар и сахзам добавлять не стоит, т.к. протеин сам по себе достаточно сладкий. Льняную муку добавлять не обязательно, но она увеличивает полезность!

Ингредиенты:

Кефир – 300 г (или любой кисломолочный продукт)
Яйца – 2 штуки
Протеиновый порошок – 30 г
Растительное масло – 1 столовая ложка
Цельнозерновая мука ~ 100 г (может уйти меньше или больше)
Льняная мука – 1 чайная ложка
Сода – 1/3 чайной ложки

Приготовление:

Яйца смешать с кефиром, добавить протеин и перемешать или взбить.

Добавить остальные ингредиенты и перемешать до однородности.

Тесто должно быть средней густоты, т.е. с ложки оно лениво стекает, а не льется.

Выкладывать на хорошо разогретую сковороду (я пеку без масла), накрыть крышкой, печь 3-4 минуты или пока поверхность не станет матовой, перевернуть и печь вторую сторону без крышки.

Приятного аппетита!

Пожаловаться на рецепт

Поделитесь записью!

Добавить похожий рецепт

Теги:

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.