Салат с бураттой и баклажанами
Ингредиенты:
1 баклажан 1 буратта несколько веток черри пачка свежего салата (любой, микс или моно) 3 ст.ложки оливкового масла 1/2 ч.ложка зерненой горчицы 1/2 ч.ложки мёда 1/3 ч.ложки базилика соль долька лимонаПриготовление:
Духовку разогреть до 180 градусов.
Баклажаны нарезать кружочками.
Овощи выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Сбрызнуть 1 столовой ложкой масла. Посолить.
Запекать 25-30 минут.
В мисочке взбить масло с горчицей, медом, лимонным соком, базиликом и солью.
На тарелку выложить свежий салат.
На него — запечённые овощи.
В центр — буратту и полить заправкой.
Приятного аппетита!
Теги:
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🥨🧀🥚🍳🥞🥓🥩🍗🌭🍔🍟🍕🥪🥙🌮🌯🥗🥘🥫🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🥠🍢🍡🍧🍨🍦🥧🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🥟🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🥤🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️🥣🥡🥢