Салаты

  Подготовить заправку для салата (она должна настояться 20 минут, поэтому готовим ее в первую очередь). Чеснок почистить, помыть и пропустить через пресс. ...

Тыкву чистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кусочками. Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить тыкву брызнуть оливковым маслом, ...

Баклажаны нарезать кружочками, посолить и обжарить в растительном масле. Перцы нарезать тонкими кружочками. Измельчить горький перец, чеснок и укроп. ...

Курицу режем на полоски. Яичный белок взбиваем в однородную смесь со специями и крахмалом, добавляем кусочки курицы и оставляем мариноваться на некоторое ...

1. Говядину режем на тонкие длинные кусочки и очень быстро (1 минута) обжариваем, снимаем с огня и приправляем солью и перцем. 2. Листья салата моем, ...

Пасту отварить в подсоленной воде до готовности. Слить, обдать ледяной водой и дать полностью остыть. Рыбу очистить, выбрать косточки, нарезать небольшими ...

Мидии и креветки можно брать в любом количестве. Шампиньоны — опционально. Не все едят их сырыми, но при желании можно и обжарить. Креветки очистить, ...

На подушку из зелени выложить крупно нарезанные помидоры. Лук нарезать тонкими полукольцами и выложить сверху, выдавить чеснок. В центр аккуратно выложить ...

Лук порезать полукольцами, залить кипятком на пару минут. Воду слить и промыть холодной водой. Листья салата промыть (если требуется), нарвать руками прямо ...

Филе сельди и яйца порезать мелким кубиком. Луковку (нужно брать маленькую на это количество) и зелень мелко рубим. Все перемешиваем, заправляем майонезом. ...

В первую очередь нам нужно запечь свеклу. Для этого свеклу помойте корни, обсушите, и плотно оберните фольгой. Положите свеклу в духовку и запекайте около ...