Шоколадно-сливочные кексы
Рецептов: 52
Время приготовления:
30 минут
Кол-во порций:
10
Сложность:
2/5
Ингредиенты:
Яйца- 2 шт категория С0
Сахар- 120 грамм
Сливочное масло -100 грамм
Сливки 10-15%- 100 грамм
Какао- 20 грамм ( хорошего тёмного)
Мука высший сорт- 160 грамм
Разрыхлитель- 8 грамм
Щепотка ванильного сахара
1) Масло сливочное должно быть комнатной температуры. Взбить масло с сахаром и ванильным сахаром до посветления около 4 х минут.
2) По одному ввести яйца и взбить ещё минуты 3.
3) Муку, какао и разрыхлитель просеять 2 раза.
4) Водим сухие ингредиенты 1/3 часть и перемешиваем на самых низких оборотах миксера, также поступаем с остальными 2/3.
5) Сливки, если они из холодильника, то прогрейте секунд 15 в микроволновке. В самом конце влить сливки и перемешать опять на низких оборотах
6) Перемешайте массу лопаткой, чтобы внизу не осталось не промешанных ингредиентов. Разложите по капсулам и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте 20 минут.
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🥨🧀🥚🍳🥞🥓🥩🍗🌭🍔🍟🍕🥪🥙🌮🌯🥗🥘🥫🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🥠🍢🍡🍧🍨🍦🥧🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🥟🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🥤🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️🥣🥡🥢