Добавить рецепт
Авторизоваться

Спагетти нери с сёмгой и икрой в сливках

Спагетти нери с сёмгой и икрой в сливках

Миоко

Рецептов: 2611

Рейтинг: 40404

Время приготовления:

25 минут

Кол-во порций:

2

Сложность:

2/5

Очень вкусное изысканное блюдо! Залог успеха - качественные ингредиенты - хорошая рыба, качественная икра, настоящий пармезан и чистые сливки! Готовится быстро и просто, рецепт вывела сама, попробовав подобное в ресторане - получилось даже лучше!

Ингредиенты:

Филе сёмги — 350 г (вес чистого филе без костей, я делаю из стейков)
Спагетти нери (чёрные спагетти) — 100 г
Сливки 33% — 100 -150 мл
Красная икра — 1 столовая ложка + для украшения
Пармезан молодой или выдержанный — 2 столовые ложки
Свежемолотый чёрный перец
Соль

Приготовление:

Подготовить воду для спагетти.

Сёмгу заранее нарезать кубиками примерно 1,5 на 1,5 см.

Разогреть сковороду.

Спагетти положить в кипящую подсоленную воду и поставить таймер на 10 минут (время варки уточняйте на упаковке конкретного производителя).

Сёмгу выложить в сковороду (можно смазать тонким слоем оливкового масла).

Обжаривать на среднем огне 2-3 минуты, посолить, поперчить и влить сливки.

Готовить на среднем огне 2-3 минуты.Если соус покажется густым долить сливок.

Со спагетти слить воду, выложить спагетти в сковороду к сёмге.

Добавить ложку икры и перемешать, огонь выключить.

Разложить по тарелкам, посыпать пармезаном, украсить икрой.

Подавать сразу! Стынет очень быстро! С бокалом хорошего белого вина получите ужин ресторанного уровня =) Приятного аппетита!

Добавить похожий рецепт
3

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.

😀😃😄😁😆😅😂🤣☺️😊😇🙂🙃😉😌😍😘😗😙😚😋😛😝😜🤓😎😏😒😞😔😟😕🙁☹️😣😖😫😩😢😭😤😠😡😳😱😨😰😥😓🤗🤔🤥😶😐😑😬🙄😯😦😧😮😲😴🤤😪😵🤐🤢🤧😷🤒🤕🤑🤠😈👿👹👺🤡💩👻💀☠️👽👾🤖🎃😺😸😹😻😼😽🙀😿😾👐🙌👏🤝👍👎👊✊🤛🤜🤞✌️🤘👌👈👉👆👇☝️✋🤚🖐️🖖👋🤙💪✍️🙏💍💄💋👄👅👂👃👣👁️👀🗣️👤👥👶👧👦👩👨👱👱‍♀️👵👴👲👳👳‍♀️👮👷💂🕵️👩‍⚕️👩‍🌾👩‍🍳👨‍🍳👩‍🎓👨‍🎓👩‍🎤👩‍🏫👨‍🏫👩‍💻👨‍💻👩‍💼👨‍💼👩‍🔧👨‍🔧👩‍🔬👩‍🎨👨‍🎨👩‍🚒👩‍✈️👩‍🚀👩‍⚖️👰🤵👸🤴🤶🎅👼🤰🙇🙇‍♀️💁💁‍♂🙅🙅‍♂️🙆🙆‍♂️🙋🙋‍♂️🤦‍♀️🤦‍♂️🤷‍♀️🤷‍♂️🙎🙎‍♂️🙍🙍‍♂️💇💇‍♂️💆💆‍♂️💅🤳💃🕺👯🕴️🚶🚶‍♀️🏃🏃‍♀️👫💑💏👪👨‍👩‍👧👚👕👖👔👗👙👘👠👡👢👞👟🎩👒🎓⛑️👑👝👛👜💼🎒👓🕶️🌂
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥝🍅🍆🥑🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🧀🥚🍳🥞🥓🍗🌭🍔🍟🍕🥙🌮🌯🥗🥘🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🍢🍡🍧🍨🍦🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️
Миоко
Обожаем!
Миоко
Ну очень вкусно!
Миоко
Вариант с курицей.

Добавить похожий рецепт

Скопируете ссылку на похожий рецепт