Уха из рыбы с молоком
Время приготовления:
60 минут
Кол-во порций:
4-6
Сложность:
1/5
Ингредиенты:
филе красной рыбы лососевых пород - 500-600 г
картофель 6-8 шт.
морковь 1 шт (крупная)
лук 1 шт.
молоко 0,5 л.
перец чёрный 8-10 горошин
лавровый лист 3-4 шт.
укроп
соль
Приготовление:
Картофель очистить,нарезать кубиками.
Морковь нарезать мелкими кубиками или тонкими кружками. Лук нарезать не надо – кладем целиком. Залить овощи двумя литрами воды и варить 10-15 минут. Добавить крупно нарезанную (4-5 см) рыбу. Затем добавить молоко и довести до кипения. Добавить специи, закрыть крышкой и оставить ещё минут на 10. Мелко нарезанный укроп добавить перед подачей на стол.Это очень вкусное блюдо – попробуйте! Приятного аппетита!
Теги:
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥝🍅🍆🥑🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🧀🥚🍳🥞🥓🍗🌭🍔🍟🍕🥙🌮🌯🥗🥘🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🍢🍡🍧🍨🍦🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️