Добавить рецепт
Авторизоваться

Универсальное дрожжевое тесто для булочек, пирожков, пирогов, рулетов и прочей выпечки

Универсальное дрожжевое тесто для булочек, пирожков, пирогов, рулетов и прочей выпечки

Миоко

Рецептов: 2438

Рейтинг: 38399

Время приготовления:

1,5 часа

Кол-во порций:

-

Сложность:

2/5

Тесто очень вкусное, подходит ко всему!

Ингредиенты:

Мука — 300 г
Молоко — 125 мл
Сахар — 50 г
Яйцо — 1 штука
Дрожжи свежие — 20 г (сухие ~7 г)
Масло сливочное — 50 г

*Для соленой начинки уменьшить сахар до 1 чайной ложки и добавить 1/2 чайной ложки соли

Приготовление:

Дрожжи растворить в теплом молоке с 1 чайной ложкой сахара без горки.

Сливочное масло растопить, остудить.

Муку просеять в емкость, добавить яйцо, растопленное масло, сахар и дрожжи с молоком.

Замесить мягкое тесто. Если месить комбайном, то ~5-7 минут, если месить руками, то ~10-12 минут.

Поставить тесто подходить в тепло на ~1 час.

Готовое тесто использовать по назначению. Сформированные изделия расстоять 15-20 минут.

Выпекать при 180 градусах.

Добавить похожий рецепт
3
Теги:

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.

😀😃😄😁😆😅😂🤣☺️😊😇🙂🙃😉😌😍😘😗😙😚😋😛😝😜🤓😎😏😒😞😔😟😕🙁☹️😣😖😫😩😢😭😤😠😡😳😱😨😰😥😓🤗🤔🤥😶😐😑😬🙄😯😦😧😮😲😴🤤😪😵🤐🤢🤧😷🤒🤕🤑🤠😈👿👹👺🤡💩👻💀☠️👽👾🤖🎃😺😸😹😻😼😽🙀😿😾👐🙌👏🤝👍👎👊✊🤛🤜🤞✌️🤘👌👈👉👆👇☝️✋🤚🖐️🖖👋🤙💪✍️🙏💍💄💋👄👅👂👃👣👁️👀🗣️👤👥👶👧👦👩👨👱👱‍♀️👵👴👲👳👳‍♀️👮👷💂🕵️👩‍⚕️👩‍🌾👩‍🍳👨‍🍳👩‍🎓👨‍🎓👩‍🎤👩‍🏫👨‍🏫👩‍💻👨‍💻👩‍💼👨‍💼👩‍🔧👨‍🔧👩‍🔬👩‍🎨👨‍🎨👩‍🚒👩‍✈️👩‍🚀👩‍⚖️👰🤵👸🤴🤶🎅👼🤰🙇🙇‍♀️💁💁‍♂🙅🙅‍♂️🙆🙆‍♂️🙋🙋‍♂️🤦‍♀️🤦‍♂️🤷‍♀️🤷‍♂️🙎🙎‍♂️🙍🙍‍♂️💇💇‍♂️💆💆‍♂️💅🤳💃🕺👯🕴️🚶🚶‍♀️🏃🏃‍♀️👫💑💏👪👨‍👩‍👧👚👕👖👔👗👙👘👠👡👢👞👟🎩👒🎓⛑️👑👝👛👜💼🎒👓🕶️🌂
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥝🍅🍆🥑🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🧀🥚🍳🥞🥓🍗🌭🍔🍟🍕🥙🌮🌯🥗🥘🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🍢🍡🍧🍨🍦🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️
Настя_Гусева_
Вероника, ещё раз с благодарностью. Мужу пироги очень понравились, сегодня сосиски в тесте сделала))))
Настя_Гусева_
Спасибо большое, Вероника! Тесто замечательное. И делать легко и просто. Напекла пирожков с картошкой и жареным лучком. ))
Миоко
отличные пирожки Настюша!

Добавить похожий рецепт

Скопируете ссылку на похожий рецепт