Добавить рецепт
Авторизоваться

Ванильная творожная пасха или очень вкусный творожный десерт

Ванильная творожная пасха или очень вкусный творожный десерт

Миоко

Рецептов: 2438

Рейтинг: 38399

Время приготовления:

24 часа

Кол-во порций:

2-4

Сложность:

1/5

Ингредиенты:

Творог пастообразный — 400 г
Сметана 25-35% или творожный сыр — 150-200 г
Сливочное масло — 50 г
Домашний ванильный сахар — 50-70 г или по вкусу (сладкоежки смело кладите 100г, зависит от кислоты творога и сметаны)
Шоколадные капли, кешью и т.п. в начинку — по вкусу
Так же понадобится марля и сито или небольшой дуршлаг

Приготовление:

Обязательное условие — все продукты заранее достать из холодильника и оставить на столе на 3-4 часа, продукты должны быть одинаковой температуры!

В емкости взбить творог со сметаной, добавить сахар, обязательно попробовать на сладость.

Добавить масло и взбить до однородности.

Всыпать шоко-капли и рубленные орехи, перемешать.

Сито выстелить 2-3 слоями марли так, чтобы концы свисали.

Выложить творожную массу в сито, закрыть сверху концами мари, поставить в емкость так, чтобы было куда стекать сыворотке.

Сверху поставить тарелку, на нее небольшой гнет (я ставлю банку 500 мл с водой).

Убрать в холодильник на 10-16 часов.

Достать пасху из марли и положить на тарелку. Приятного аппетита!

 

Получается очень вкусный десерт, по вкусу как ванильные сырки в детстве, сейчас таких уже нет.

Аналогично можно сделать шоколадную пасху — добавив какао, ореховую — добавив нутеллу, пасху с вареной сгущенкой и т.п. Так же можно добавлять разные орехи, кусочки конфет и т.п. Учтите, что если делаете пасху со сладким наполнителем (нутелла, сгущенка), то сахара нужно меньше или не нужно вообще. Можно комбинировать творожный сыр+сметана или чисто творожный сыр или сметана. Творог можно брать любой жирности, я делаю пополам 0% и 4%.

Добавить похожий рецепт
9

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.

😀😃😄😁😆😅😂🤣☺️😊😇🙂🙃😉😌😍😘😗😙😚😋😛😝😜🤓😎😏😒😞😔😟😕🙁☹️😣😖😫😩😢😭😤😠😡😳😱😨😰😥😓🤗🤔🤥😶😐😑😬🙄😯😦😧😮😲😴🤤😪😵🤐🤢🤧😷🤒🤕🤑🤠😈👿👹👺🤡💩👻💀☠️👽👾🤖🎃😺😸😹😻😼😽🙀😿😾👐🙌👏🤝👍👎👊✊🤛🤜🤞✌️🤘👌👈👉👆👇☝️✋🤚🖐️🖖👋🤙💪✍️🙏💍💄💋👄👅👂👃👣👁️👀🗣️👤👥👶👧👦👩👨👱👱‍♀️👵👴👲👳👳‍♀️👮👷💂🕵️👩‍⚕️👩‍🌾👩‍🍳👨‍🍳👩‍🎓👨‍🎓👩‍🎤👩‍🏫👨‍🏫👩‍💻👨‍💻👩‍💼👨‍💼👩‍🔧👨‍🔧👩‍🔬👩‍🎨👨‍🎨👩‍🚒👩‍✈️👩‍🚀👩‍⚖️👰🤵👸🤴🤶🎅👼🤰🙇🙇‍♀️💁💁‍♂🙅🙅‍♂️🙆🙆‍♂️🙋🙋‍♂️🤦‍♀️🤦‍♂️🤷‍♀️🤷‍♂️🙎🙎‍♂️🙍🙍‍♂️💇💇‍♂️💆💆‍♂️💅🤳💃🕺👯🕴️🚶🚶‍♀️🏃🏃‍♀️👫💑💏👪👨‍👩‍👧👚👕👖👔👗👙👘👠👡👢👞👟🎩👒🎓⛑️👑👝👛👜💼🎒👓🕶️🌂
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥝🍅🍆🥑🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🧀🥚🍳🥞🥓🍗🌭🍔🍟🍕🥙🌮🌯🥗🥘🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🍢🍡🍧🍨🍦🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️
Миоко
Делала ее, очень любим!
Navinka
Несу доказательство,что пасха получилась Одну съели в пятницу, вторую в воскресенье - та,что ели в пятницу вкуснее,так как меньше стояла стекала и повлажнее получилась.
Делала из творога 1,8%,сметана 10%,сиропа лила 5 ст.л.
За совет со стевией спасибо! Буду смотреть в магазинах.









Миоко
Отличная получилась!
Navinka
Ника,а если вместо сахара положить сироп какой-нибудь типа клубничного то он вытечет весь когда будет стоять или же все-равно останется и будет нормально сладко?
Хочу сделать маленькую на пробу твою...




Миоко
вытечет мне кажется, я бы не стала, зачем?
Navinka
Да муж просит сделать ему с химическим безкадорийным сиропом... Чтоб не так калорийность было... Ну я попробую сегодня сделаю маленькую на пробу :)
Миоко
возьми стевию да замени сахар?
Navinka
Стевия привкус дает травы (по крайней мере та которая у меня есть)... Сделала с сиропом "Кленовый сироп" - ничего не вытекло, сегодня уже попробовали то что в пасочницу не влезло (в сито откинула) - сладко,вкусно. Но по мне сироп лишний , но главное мужу понравилось :)
Миоко
7 номер от фитпарада не дает привкуса, остальные дают! ну отлично!

Добавить похожий рецепт

Скопируете ссылку на похожий рецепт