Яичница в булочке

Юляка

Рецептов: 1255

Рейтинг: 18553

Время приготовления:

30 минут

Кол-во порций:

Сложность:

1/5

Предлагаю Вам сытный завтрак, простой ужин или перекус. Эту идею уже давно увидела в соц.сети. В начинку можно добавить и грибочки обжаренные, и помидор, и маринованный огурец, в общем все, что Вам хочется.

Ингредиенты:

булочки круглые — 4 шт.
яйцо куриное — 4 шт.
сосиска — 1 шт.
сыр — 30 г
соль — по-вкусу
масло сливочное — 20 г

Приготовление:

Духовку включаем разогреваться на 180-200 градусов.

С булочки срезать верхушку и осторожно вынуть мякиш. Места внутри должно быть достаточно много.

Сосиски порезать достаточно мелко, сыр потереть или тоже мелко порезать.

В каждую булочку положить по маленькому кусочку сливочного масла. Также можно использовать немного майонеза или кетчупа на Ваш вкус. Положить сосиски и сыр.

Осторожно вылить сверху сырое яйцо, подсолить. Лучше это делать на тарелке или доске, если вдруг у Вас весь белок не поместиться и потечет.

Противень застелить фольгой или пекарской бумагой, уложить булочки и поставить в разогретую духовку на 15-30 минут, в зависимости от желаемой консистенции желтка. Приятного!

Пожаловаться на рецепт

Поделитесь записью!

Добавить похожий рецепт

Теги: завтрак перекус экономно

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.