Шашлыки из свинины на сметане
Рецептов: 156
Время приготовления:
3 ч.
Кол-во порций:
10
Сложность:
2/5
На мой взгляд шашлык получается намного нежнее чем на кефире, да и зажаривается он с изумительной корочкой.
Ингредиенты:
Свинина (в принципе можно брать любое мясо)
Лук
Чеснок (1-2 зубчика, не более)
Приправа для шашлыка
Соль
Сметана
Приготовление:
Мясо нарезать крупными кусочками , лук порезать кольцами, выдавить чеснок через пресс. Все ингредиенты смешать и оставить мариноваться в холоде, чем дольше тем лучше. Если готовите дома на шпажках, шпажки замочить. Нанизать на шпажки и запекать в духовке 180 градусов, минут 40. На мангале все как обычно.
Теги:
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться.
🍏🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥥🥝🍅🍆🥑🥦🥒🌶️🌽🥕🥔🍠🥐🍞🥖🥨🧀🥚🍳🥞🥓🥩🍗🌭🍔🍟🍕🥪🥙🌮🌯🥗🥘🥫🍝🍜🍲🍛🍣🍱🍤🍚🍘🍥🥠🍢🍡🍧🍨🍦🥧🍰🎂🍮🍭🍬🍫🍿🍩🥟🍪🌰🥜🍯🥛🍼☕🍵🥤🍶🍺🍻🥂🍷🥃🍸🍹🍾🥄🍴🍽️🥣🥡🥢