Заготовки

Плоды мою, удаляю плодоножки. В кастрюлю, где будем варить сироп, насыпаем сахар. Добавляем воду. Сахарный сироп ставим на плиту, постоянно перемешиваем, ...

Ягоды алычи тщательно переберите, удалите все помятые или подгнившие плоды, в варенье нужно отправлять только самые спелые, крепкие и красивые ягодки. ...

Ягоды алычи тщательно осмотрите: нужно оставить только самые крепкие, спелые и целые ягоды. Помойте алычу в большом количестве холодной воды, а затем ...

1. Все ингредиенты моем, чистим. На дно банки (банки моем с содой) кладем: кусочек листа хрена, 2 веточки петрушки, зонтик укропа, 2 листа смородины, 2 ...

Ягоды с сахаром берутся в пропорции 1:1. Пропорции жимолости и клубники берите на Ваше усмотрение — у меня примерно 1:1.Ягоды помыть, почистить, ...

Яблоки отварить, протереть, добавить сахар и кислоту и довести массу до кипения. Заложить крупу и варить 15-20 минут. Остудить массу до 40 градусов. Взбить ...

Баклажаны порезать кубиками, не жалея посолить, хорошо перемешать и оставить на 1 час.  Маринад вскипятить и опустить в него отжатые баклажаны и тертую на ...

Яблоки вымыть, обрезать все видимые повреждения, разрезать и выбрать сердцевину. Режем их не крупными дольками и выкладываем в кастрюлю с толстым дном. Чем ...

Стрелки замочить в холодной воде, промыть, отрезать семенные коробки. Таких стрелок нужно 500 г. Прокрутить в мясорубке или бленедере, перемешать с солью. ...

Для начала удаляем косточки у сливы и засыпаем ее сахаром. Перемешиваем. Ставим на тихий огонь и ждем пока слива пустит сок. Перемешиваем. Добавляем орехи ...

Огурцы помыть, отрезать кончики, замочить в воде на пару часов. В это время простерилизовать 3-литровые банки. Из расчета на одну 3-литровую банку ...