Добавить рецепт
Авторизоваться
Главная Форум

Форум

Please or Регистрация to create posts and topics.

Соотношение дрожжей сухих к свежим

Navinka@navinka
134 Сообщения
#1 · 12.09.2017, 09:16

1 г сухих дрожжей эквивалентен по массе 3 г живых прессованных. То есть если у вас в рецепте указано 30 г свежих прессованных дрожжей, их можно заменить 10 граммами сухих (поделили на 3).

В 1 чайной ложке без горки 3-4 грамма сухих дрожжей.

15 г свежих дрожжей эквивалентны 1 столовой ложке сухих дрожжей в гранулах.

 

Голосуйте - палец вниз.0Голосуйте - палец вверх.0
Last edited on 26.09.2017, 15:56 by Navinka
самые популярные рецепты
Торт Фисташка-малина (клубника)

Торт Фисташка-малина (клубника)

Приготовить бисквит. Заранее подготовить 2 формы по 18 см, проложив дно бумагой для выпечки. Так же можно выпекать в разъемных металлических кольцах, ...

Миоко

34
Шоколадный крем-чиз на сливках

Шоколадный крем-чиз на сливках

Сливки нагреть, но не доводить до кипения! Шоколад нарубить и всыпать в горячие сливки. Оставить на 1 минуту, затем перемешать до однородности. Остудить до ...

Миоко

1
Торт «Молочная девочка» от Миоко

Торт «Молочная девочка» от Миоко

Духовку разогреть до 180-200 градусов. Смешать в емкости яйца и сгущёнку. Муку просеять и смешать с разрыхлителем. Соединить обе массы и смешать до ...

Миоко

6
Крем-чиз, он же сырный крем для капкейков, выравнивания и прослойки (на масле)

Крем-чиз, он же сырный крем для капкейков, выравнивания и прослойки (на масле)

Сыр достать из холодильника за 15 минут до начала работы. Масло взбить с пудрой в течении 3-4 минут до белой воздушной массы. Добавить сыр и взбивать еще 5 ...

Миоко

3
Конкурс
Пасха 2019
Принять участие